Geroosterde Paprika's met Zalmachtige Saus
Dit verfijnde Italiaanse voorgerecht combineert de zoete smaak van geroosterde paprika's met een romige tonijnsaus. Perfect voor een elegante start van je diner!
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200°C en rooster de paprika's gedurende 20 minuten. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.
Neem de paprika's uit de airfryer, dek ze af en laat ze 10 minuten rusten. Verwijder daarna het vel, de zaadjes en snijd de paprika's in brede repen.
Bereid de tonijnsaus door de tonijn, het hardgekookte ei, de ansjovis, kappertjes en kalfsbouillon in een blender te mixen tot een gladde substantie.
Meng de gemengde sla met extra vierge olijfolie, citroensap, zout en zwarte peper naar smaak.
Rol de paprikarepen voorzichtig op tot roosjes.
Verdeel de sla over de borden, leg de paprikaroosjes erop en garneer met de tonijnsaus en extra kappertjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App