ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gevuld met citroenijs – Hoofdgerecht

Gevuld met citroenijs

Italiaans

Geniet van deze verfrissende Italiaanse delicatessen: grote citroenen gevuld met zelfgemaakt citroenijs. Perfect als een origineel nagerecht voor warme dagen.

Tijd 20m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd een dunne plak van de onderkant van de citroenen zodat ze rechtop kunnen staan. Snijd vervolgens de bovenkant eraf en hol de citroenen voorzichtig uit.

Stap 2

Klop de koude slagroom luchtig. Voeg de gecondenseerde melk en het verse citroensap toe en meng tot een gladde crème. Roer de citroenrasp erdoor.

Stap 3

Vul een spuitzak met de citroencrème en vul de uitgeholde citroenen.

Stap 4

Plaats de bovenkappen terug op de citroenen en zet ze minstens 6 uur, bij voorkeur een hele nacht, in de vriezer.

Stap 5

Haal de citroenen 5-10 minuten voor het serveren uit de vriezer.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App