Gevulde Conchiglioni met Spinazie en Tomatensaus
Geniet van deze heerlijke gevulde conchiglioni, gevuld met een romige spinazievulling en geserveerd in een smaakvolle tomatensaus. Dit Italiaanse hoofdgerecht is perfect voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Kook de conchiglioni in een grote pan met ruim gezouten water tot ze bijna gaar zijn. Giet ze af en zet even apart.
Snijd de ui en spitspaprika in kleine stukjes en fruit deze in een pan met een eetlepel zonnebloemolie.
Voeg de fijngesneden knoflook en spices toe, en bak kort mee.
Doe de spinazie in de pan en laat deze sudderen totdat hij geslonken en gaar is.
Laat de spinazievulling een beetje afkoelen en voeg daarna de crème kaymak toe. Meng alles goed door elkaar.
Voor de tomatensaus, meng alle ingrediënten in een pan en laat deze een paar minuten sudderen.
Giet de tomatensaus in een ovenschaal.
Vul de eerder gekookte conchiglioni met de spinazievulling en leg ze naast elkaar in de ovenschaal met tomatensaus.
Strooi mozzarella over de gevulde conchiglioni en bak het geheel ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 190 °C, totdat de kaas gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App