Gevulde Piadina Rolletjes met Gehakt, Courgette en Kaas
Geniet van deze heerlijke, Italiaanse piadina rolletjes gevuld met sappig rundergehakt, frisse courgette en gesmolten kaas. Perfect als hoofdgerecht voor een gezellige avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Rasp de courgette en knijp het vocht goed uit.
Meng het rundergehakt met de courgette, knoflook, fijngehakte olijven, peterselie, zout en peper.
Verdeel een dunne laag van het gehaktmengsel over elke piadina en leg de plakjes kaas er bovenop.
Rol de piadina's strak op en snijd ze in dikke rolletjes.
Rijg de rolletjes aan houten spiesjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Bak de rolletjes ongeveer 15 minuten op 200°C, totdat het gehakt volledig gaar is en de piadina goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep