ReciKeep
Deze heerlijke glutenvrije pasta met cottage cheese, verse spinazie en sappige cherrytomaten is een perfecte combinatie van smaak en gezondheid. Een eenvoudig te bereiden hoofdgerecht vol Italiaanse flair!
Bereidingswijze
Breng een grote pot met gezouten water aan de kook en kook de glutenvrije spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en zet apart.
Verhit ondertussen de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gehalveerde cherrytomaten, fijngehakte knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden toe. Roer het geheel gedurende 5-7 minuten totdat de tomaten zacht zijn.
Voeg de raaw spinazie toe en blijf roeren op middelhoog vuur tot de spinazie helemaal geslonken is.
Zet het vuur laag en voeg de gekookte pasta toe, samen met een scheutje olijfolie, cottage cheese en de parmezaanse kaas.
Meng alles goed door elkaar en breng het desgewenst verder op smaak met extra zout en peper. Serveer en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App