ReciKeep
Gnocchi Bolognese in Slechts 20 Minuten
Geniet van een heerlijke, snel te bereiden Gnocchi Bolognese die perfect is voor een drukke doordeweekse avond. Dit gerecht combineert mager rundvlees met verse groenten en romige mozzarella voor een smaakexplosie die iedereen aan tafel zal bevallen.
Bereidingswijze
Verwarm een grote pan op middelhoog vuur en fruit de gesnipperde rode ui samen met het teentje knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg het mager rundergehakt toe en breng op smaak met peper en zout. Bak het gehakt rul.
Doe de Italiaanse roerbakgroenten in de pan en voeg de oregano, basilicum en tijm toe. Roer goed door en laat een paar minuten garen.
Voeg de tomaten passata en pesto toe. Meng alles goed door en laat het kort pruttelen.
Voeg de gnocchi toe en duw ze onder de saus. Laat de gnocchi ongeveer 2 minuten koken totdat ze al dente zijn.
Verdeel de stukken mozzarella over het gerecht en strooi er parmezaanse kaas over voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App