ReciKeep ReciKeep Download

Heerlijke Bruschetta met Cherrytomaten en Basilicum

Italiaans

Geniet van deze authentieke Italiaanse bruschetta, perfect voor elke gelegenheid! Met een combinatie van verse cherrytomaten, basilicum en een vleugje balsamico, is dit een ideale begin van een maaltijd.

Tijd 15m
Porties 6 pers.
Type Voorgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de cherrytomaten in kleine blokjes en laat ze kort uitlekken, zodat de topping niet te nat wordt.

Stap 2

Snipper de rode ui fijn en meng deze met de geperste knoflook door de tomaten.

Stap 3

Voeg de gesneden basilicum toe en meng het geheel met olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper.

Stap 4

Laat de bruschetta-topping 10 tot 20 minuten intrekken in de koelkast.

Stap 5

Snijd het stokbrood in plakken en grill ze kort op de BBQ of in een grillpan tot ze licht krokant zijn.

Stap 6

Schep de topping vlak voor het serveren op het warme brood, of serveer het brood en de topping apart, zodat iedereen zelf kan opscheppen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App