Heerlijke Snelle Bolognesesaus met Pasta
Geniet van een smaakvolle en eenvoudige bolognesesaus in maar 30 minuten. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die snel en voedzaam is.
Bereidingswijze
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Doe de wortels en paprika in een keukenmachine en hak de groenten tot een fijne consistentie, of snijd ze handmatig in kleine stukjes.
Verhit een scheutje olie in een pan en fruit de ui samen met de knoflook voor ongeveer 2 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
Voeg de fijngehakte wortels, paprika en Italiaanse kruiden toe en bak dit 5-6 minuten totdat de groenten zachter zijn.
Voeg de tomatenpuree toe en bak dit 1 minuut mee. Vervolgens, voeg de tomatenblokjes, sojasaus en een snufje zout en peper toe. Laat het geheel op een zacht vuur 10-15 minuten pruttelen.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de bolognesesaus met de gekookte pasta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep