ReciKeep
Italian Piadina Rolletjes met Gehakt en Courgette
Geniet van deze heerlijke Italiaanse piadina rolletjes, gevuld met smaakvol rundergehakt, courgette en gesmolten kaas. Perfect als hoofdgerecht en makkelijk te bereiden voor een gezellige avondmaaltijd!
Bereidingswijze
Rasp de courgette en knijp het overtollige vocht er goed uit.
Meng in een kom het rundergehakt met de courgette, knoflook, fijngehakte olijven, peterselie, zout en peper.
Verdeel een dunne laag gehaktmengsel over elke piadina en leg er enkele plakjes kaas bovenop.
Rol de piadina's strak op en snijd ze in dikke rolletjes.
Rijg de rolletjes aan stevige houten spiesjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de rolletjes ongeveer 15 minuten in de oven op 200°C, tot het gehakt gaar is en de piadina een gouden kleur heeft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App