Krokante Kipfilet met Parmezaanse Kaas
Geniet van deze heerlijke krokante kipfilet, perfect gekruid en geserveerd in een smaakvolle saus. Dit Italiaanse gerecht is ideaal voor een luxe diner of een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in de lengte doormidden, bedek met plasticfolie en klop plat tot een dunne laag.
Bestrooi beide kanten van de kip met bloem.
Klop in een kom de eieren met drie geplette teentjes knoflook, zout, paprikapoeder, zwarte peper, peterselie en de geraspte Parmezaanse kaas door elkaar.
Doop de kip in het eimengsel, zorg ervoor dat deze goed bedekt is.
Verhit olie in een pan en bak de kip aan beide kanten goudbruin.
Voeg, zodra de kip gaar is, de kippenbouillon, drie geplette teentjes knoflook, een beetje peterselie en de boter toe.
Pers het sap van een halve limoen in het mengsel en laat dit enkele minuten sudderen.
Serveer de kip met de smaakvolle saus eroverheen geschept.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep