Krokante Paarse Salade met Appel en Kikkererwten
Deze voedzame salade combineert knapperige rode kool, zoete appel en eiwitrijke kikkererwten voor een verfrissende maaltijd. Perfect als bijgerecht of lichte lunch voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Snijd de rode kool in dunne reepjes, de wortelen in plakjes en de appel in blokjes.
Meng de gesneden groenten met de kikkererwten en walnoten in een grote kom.
Voeg olijfolie, appelciderazijn, pecorino, zout, peper en tijm toe naar smaak en meng alles goed door elkaar.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep