ReciKeep
Linguine met Courgette en Pijnboompitten
Verwen jezelf met deze heerlijke Italiaanse pasta met courgette, verrijkt met aromatische kruiden en knapperige pijnboompitten. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze kort tot hij goudkleurig is.
Snijd de courgette in halve maantjes en voeg deze toe aan de pan. Bak totdat de courgette mooi goud bruin is.
Kook ondertussen de linguine in een grote pan met gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de linguine af en voeg deze toe aan de pan met courgette.
Meng de pijnboompitten, fijngehakte peterselie, basilicum en geraspte parmezaanse kaas door de pasta.
Breng op smaak met zout en peper en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App