ReciKeep
Lotus Tiramisu Alternatief
Geniet van een heerlijke twist op de klassieke tiramisu met deze Lotusvariant. Een romige en luchtige traktatie, perfect om te delen na een diner of gewoon voor jezelf.
Bereidingswijze
Meng de Griekse yoghurt, magere kwark, vanille extract en light roomkaas tot een glad mengsel. Voeg indien gewenst de vanille proteïne poeder toe en roer goed door.
Voeg 50 g van de Lotus Biscoff spread toe en meng goed door het roommengsel.
Doop de lange vingers kort in de afgekoelde sterke koffie en leg een laag in een bakvorm van ongeveer 18 x 28 cm. Zorg ervoor dat ze niet te lang in de koffie liggen, anders worden ze te zacht.
Verdeel de helft van het roommengsel over de lange vingers.
Maak een tweede laag met opnieuw kort gedoopte lange vingers.
Verspreid de rest van het roommengsel over de tweede laag lange vingers.
Verwarm de resterende Lotus Biscoff spread kort tot deze vloeibaar is en maak een swirl over de bovenkant van het dessert.
Bestrooi met de verkruimelde Lotus koekjes en druk nog 4 hele lotuskoeken in het dessert voor decoratie.
Laat de tiramisu 1 à 2 uur in de koelkast opstijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App