Verwen jezelf met deze heerlijke Italiaanse twisters, een perfecte snack voor elke gelegenheid. De combinatie van bladerdeeg, uitgelezen kazen en kruiden maakt dit gerecht onweerstaanbaar!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de tomatenpuree met olijfolie, zout, peper en oregano. Smeer dit mengsel gelijkmatig uit over het bladerdeeg.
Bestrooi het deeg met de geraspte parmigiano.
Smeer de pesto gelijkmatig uit over een andere lap bladerdeeg.
Meng de gorgonzola met melk tot een gladde crème en verdeel deze over het bladerdeeg.
Voeg de speck of prosciutto toe.
Vouw elk lapje bladerdeeg dubbel en druk voorzichtig aan.
Snijd het deeg in reepjes van ongeveer 2 cm en draai deze tot lange twisters.
Leg de twisters op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bestrijk ze met eidooier en strooi er gemengde zaadjes overheen.
Bak de twisters 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep