ReciKeep
Ovenschotel met Tortellini en Gehakt
Deze no-boil ovenschotel met tortellini en gehakt is de perfecte makkelijke maaltijd voor drukke doordeweekse avonden. Het zinderende gerecht combineert de romige smaak van kaastortellini met malse gehakt en verse courgette voor een stevige maaltijd waar het hele gezin van zal genieten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Bak het rundergehakt in een grote koekenpan goudbruin. Giet overtollig vet af indien nodig.
Meng in een ovenschaal van 9x13 inch het gebakken gehakt, de ongekookte tortellini, fijngehakte courgette, marinara saus, runderbottenbouillon, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, uipoeder, zout en peper goed door elkaar.
Dek de schaal stevig af met aluminiumfolie en bak het geheel 40 minuten in de oven.
Verwijder de folie en roer het gerecht door. Controleer of de tortellini zacht zijn. Dek de schaal eventueel opnieuw af en bak nog eens 5-10 minuten indien nodig.
Bestrooi de mozzarella gelijkmatig over het gerecht.
Bak onbedekt 10-15 minuten verder, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Laat het gerecht 5 minuten staan voordat je het opdient.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App