ReciKeep
Gehakt-spiezen met Aardappel en Tomaat
Probeer deze heerlijke gegrilde gehakt-spiezen met aardappel en tomaat voor een smaakvol en eenvoudig hoofdgerecht. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd of een barbecue met vrienden!
Bereidingswijze
Snijd de aardappel in flinterdunne schijfjes van ongeveer 2 mm dik.
Meng het rundergehakt met gerookt paprikapoeder, knoflookpoeder, komijn, uienpoeder, zout en peper.
Vorm 5 bolletjes van het gekruide rundergehakt.
Plet de gehaktbolletjes met de achterkant van een glas tot ze plat zijn.
Neem een spies en rijg afwisselend aardappel, gehakt, tomaat en een beetje mozzarella aan de spies.
Verhit de oven voor op 200 °C en bak de spies gedurende 25 minuten.
Grill de spies eventueel nog 2 tot 3 minuten om een goudbruin korstje te krijgen.
Meng ondertussen de Griekse yoghurt, ketchup, citroensap, paprikapoeder, zout en peper tot een saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App