Pasta met pesto, kip en Parmaham
Geniet van een heerlijke combinatie van pasta, kip en Parmaham, geserveerd met een smaakvolle groene pesto. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een snelle maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en spoel deze kort af met koud water.
Kruid de kipfilet met peper en zout, en bak deze in een pan tot hij gaar is. Snijd de kip in plakjes.
Rooster de pijnboompitten kort in een droge pan tot ze goudbruin zijn.
Halveer de cherrytomaatjes en voeg ze samen met de groene pesto toe aan de pasta. Meng goed tot de pasta een lichte groene kleur heeft.
Schep het grootste deel van de verse basilicum door de pasta.
Doe de pasta in een kom, leg de plakjes kip erop, en scheur de mozzarella light en Parmaham eroverheen.
Garneer met de geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas, de resterende basilicum en voeg naar smaak peper toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App