Penne met Spinazie en Groene Pesto
Deze heerlijke penne met spinazie en groene pesto is de ideale keuze voor een smakelijke en snelle maaltijd. Met verse ingrediënten en een romige textuur is dit gerecht zowel voedzaam als vullend.
Bereidingswijze
Kook een grote pan met gezouten water en bereid de penne volgens de instructies op de verpakking.
Verwarm ondertussen de diepvries spinazie in een grote pan op middelhoog vuur.
Halveer de snacktomaten.
Giet de penne af en bewaar eventueel een klein kopje kookvocht voor later gebruik.
Voeg de groene pesto toe aan de warme penne en meng goed. Voeg indien gewenst wat kookvocht toe voor een romiger gerecht.
Voeg de verwarmde spinazie en de snacktomaten toe aan de pasta en meng goed door.
Voeg voorzichtig de mozzarella mini's toe en meng zodat ze goed verdeeld zijn.
Breng het geheel op smaak met peper en eventueel wat zout. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App