ReciKeep
Pittige Pastasalade met Knoflook en Peper
Deze verrukkelijke pastasalade combineert de smaken van knoflook, pittige peper en verse groenten voor een perfecte aanvulling op elk gerecht. Ideaal als bijgerecht voor een zomerse barbecue of als lichte lunch.
Bereidingswijze
Breng een grote pan met water aan de kook en voeg 1 eetlepel kosjer zout toe. Kook de farfalle pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af zonder de pasta af te spoelen.
Plaats in een grote mengkom de rode ui en knoflook. Voeg de olijfolie en rode wijnazijn toe zodat de uien goed bedekt zijn.
Voeg de gekookte pasta toe aan de mengkom en schep alles goed om.
Voeg de gehalveerde cherrytomaten en babyspinazie toe.
Meng alles goed door elkaar en breng royaal op smaak met zout en peper.
Proef de salade en voeg indien nodig extra zout en peper toe.
Bestrooi met versgeraspte Parmezaanse kaas, indien gewenst. Vergeet niet te genieten!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App