ReciKeep
Deze pizza met courgettekorst is een heerlijke en gezonde twist op de klassieke pizza. Perfect voor diegenen die gluten willen vermijden of op zoek zijn naar een lichtere maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 193°C.
Rasp de courgette met behulp van een dunschiller of rasp.
Meng de geraspte courgette in een kom met de geraspte mozzarella, eieren, knoflookzout en Italiaanse kruiden.
Stort het courgettemengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en spreid het gelijkmatig uit.
Bak de bodem in de oven gedurende 20 minuten of tot deze goudbruin is.
Haal de bodem uit de oven en beleg deze met geraspte kip, extra mozzarella, parmezaan, ricotta en Italiaanse kruiden.
Plaats de pizza terug in de oven en bak totdat de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App