ReciKeep
Ravioli-lasagne met Ricotta en Basilicum
Geniet van deze heerlijke ravioli-lasagne, een verrukkelijke combinatie van ricotta, mozzarella en verse basilicum. Perfect voor een warming maaltijd met een Italiaanse twist!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de basilicum fijn en houd enkele blaadjes apart voor de afwerking.
Meng de ricotta met het ei, een derde van de geraspte mozzarella en de fijngesneden basilicum. Kruid het mengsel met lookpoeder, zout en peper naar smaak.
Bedek de bodem van een ovenschaal met een dunne laag tomatensaus en leg daarop een laag ravioli.
Verdeel de helft van het ricottamengsel over de ravioli, voeg wat geraspte mozzarella toe en bedek met een nieuwe laag tomatensaus.
Herhaal dit proces met een extra laag ravioli, de rest van het ricottamengsel, de resterende mozzarella en de laatste portie tomatensaus.
Bestrooi de bovenkant met extra mozzarella en Parmezaanse kaas voor een heerlijke korst.
Bak de lasagne 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Serveer en werk af met enkele vers gescheurde basilicumblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App