Romig Koffiecrème Dessert
Dit romige koffiecrème dessert is een heerlijke combinatie van espresso en luchtige slagroom, perfect voor koffieliefhebbers. Een elegante afsluiting van elke maaltijd!
Bereidingswijze
Meng de espresso met de suiker en maïzena in een steelpan tot er geen klontjes meer zijn.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en blijf roeren tot de crème indikt. Laat de crème volledig afkoelen.
Klop de koude slagroom stijf.
Spatel de afgekoelde koffiecrème beetje bij beetje door de slagroom tot een luchtige mousse ontstaat.
Verdeel een laag koffiecrème over de glaasjes, gevolgd door een laag verkruimelde koekjes. Herhaal deze stappen en eindig met een laag crème.
Werk af met een beetje cacaopoeder en eventueel een koffieboon ter garnering.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App