ReciKeep ReciKeep Download

Romig Stracciatella IJs

Italiaans

Geniet van dit onweerstaanbare romige stracciatella ijs, perfect voor warme dagen en een zoete verwennerij. Met een rijke chocolade- en vanillesmaak is dit dessert een ware traktatie voor elke gelegenheid.

Tijd 255m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Rasp de pure chocolade grof of hak deze in kleine stukjes en zet even in de koelkast.

Stap 2

Klop de slagroom samen met de gecondenseerde melk, een snufje zout en het vanille-extract luchtig.

Stap 3

Spatel de stukjes chocolade voorzichtig door het romige mengsel.

Stap 4

Doe het ijsmengsel in een geschikte schaal en vries het minimaal 4 uur in. Laat voor het serveren 10 minuten op kamertemperatuur staan.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App