Babi Pangang met Lage Suiker
Geniet van deze smakelijke Babi Pangang zonder veel suiker. Dit gerecht, eenvoudig te bereiden in de slowcooker, laat de smaken prachtig samensmelten voor een heerlijk hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Plaats de gesnipperde uien onderin de slowcooker.
Leg de gesneden hamlappen bovenop de uien.
Meng in een kom de gember, knoflook, sweet chilisaus, ketjap manis, sambal oelek, bruine basterdsuiker, citroensap en groentebouillon goed door elkaar en giet dit mengsel over het vlees.
Schep de tomatenpuree, knoflook en gember bovenop het vlees.
Stel de slowcooker in op de laagste stand en laat het gerecht gedurende 4,5 uur garen. Roer af en toe voorzichtig door.
Voeg, indien gewenst, het laatste half uur de atjar toe aan het gerecht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesische recepten
ReciKeep