ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige eenpanspasta met rigatoni, chorizo en mozzarella – Hoofdgerecht

Romige eenpanspasta met rigatoni, chorizo en mozzarella

Italiaans

Geniet van deze makkelijke en smaakvolle eenpanspasta met rigatoni, chorizo en romige mozzarella. Ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd die iedereen zal bevallen!

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Breng een grote pan water aan de kook en voeg de rigatoni samen met een snuf zout toe.

Stap 2

Halveer de cherrytomaten en snijd de rode peper. Verwijder de zaadjes voor een mildere smaak. Voeg de tomaten, rode peper en basilicumblaadjes aan de pan toe.

Stap 3

Snijd de chorizo in blokjes en voeg deze samen met de mozzarella toe. Dek de pan af en laat het geheel ongeveer 15 minuten zachtjes koken.

Stap 4

Voeg, zodra de pasta al dente is, de tomatenpuree toe en meng alles goed door elkaar.

Stap 5

Serveer de pasta warm, bestrooid met Parmezaanse kaas.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App