Romige Gnocchi met Pompoen en Parmezaanse Kaas
Geniet van deze luxe romige gnocchi met een rijke pompoensaus, perfect voor een, Italiaanse avondmaaltijd. Dit gerecht is eenvoudig te maken en barst van de smaak, ideaal voor zowel doordeweekse etentjes als speciale gelegenheden.
Bereidingswijze
Kook de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze gaar zijn.
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak deze tot deze geurig is.
Voeg de pompoenpuree en de zware room toe aan de pan, en roer alles goed door.
Meng de geraspte Parmezaanse kaas, gerookte paprika, gedroogde bieslook, knoflookpoeder, uienpoeder, Italiaanse kruiden en nootmuskaat door de saus.
Voeg de gekookte gnocchi toe aan de saus en schep alles goed door elkaar zodat de gnocchi gelijkmatig bedekt zijn.
Breng het geheel op smaak met zout, peper en eventueel rode pepervlokken.
Serveer de gnocchi met extra geraspte Parmezaanse kaas bovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App