Romige Penne met Kip en Spinazie
Geniet van een heerlijke romige maaltijd met penne, malse kip en verse spinazie. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Breng de kipfilet op smaak met paprikapoeder en knoflookpoeder en bak deze in een pan goudbruin en gaar.
Voeg de gesnipperde ui en de fijngehakte knoflook toe aan de pan en bak dit een paar minuten mee.
Doe de gehalveerde cherrytomaatjes erbij en laat ze kort zacht worden.
Meng de maizena met de kippenbouillon en giet dit bij de kip in de pan.
Voeg de kookroom light toe en roer alles goed door.
Voeg de babyspinazie toe en laat deze slinken in de saus.
Meng de geraspte Grana Padano door de saus totdat deze romig is.
Voeg de gekookte penne toe en roer alles goed door. Breng op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App