Romige Rigatoni met Bief en Spinazie uit Één Pan
Geniet van deze heerlijke romige rigatoni met rundergehakt en spinazie, eenvoudig bereid in één pan. Perfect voor een doordeweeks diner dat snel op tafel staat!
Bereidingswijze
Snijd de ui en knoflook fijn.
Verwarm een scheut olijfolie in een grote pan en bak de ui en knoflook samen met de tomatenpuree, zout, peper en specerijen tot ze zacht zijn. Voeg daarna het rundergehakt toe en bak totdat het mooi bruin is.
Giet de runderbouillon en slagroom erbij en voeg de passata, rigatoni en een handvol basilicum toe. Breng het geheel aan de kook en laat het koken totdat de pasta bijna gaar is.
Voeg de spinazie toe en roer alles goed door. Strooi de Parmezaanse kaas en eventueel een klontje boter erdoor en laat even smelten.
Serveer direct en garneer naar wens met extra Parmezaanse kaas en basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep