Geniet van een heerlijke romige tagliatelle met malse kipfilet en krokante kalkoenspek. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking in een pan met gezouten water.
Bak de kalkoenspekjes in een koekenpan tot ze krokant zijn en haal ze vervolgens uit de pan.
Kruid de kipfiletreepjes met paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout. Bak ze in dezelfde pan goudbruin.
Voeg de gesnipperde ui, fijngehakte knoflook, blokjes puntpaprika, fijngehakte peterselie en plakjes champignons toe en bak enkele minuten mee.
Giet de light kookroom in de pan en roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor. Laat de saus op laag vuur zachtjes pruttelen. Voeg eventueel de aangemaakte maïzena toe voor een dikkere saus.
Meng de gekookte tagliatelle door de saus en schep de krokante kalkoenspekjes erdoor. Garneer met extra fijngehakte peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep