Romige Tortellini met Zongedroogde Tomaten en Spinazie
Geniet van een heerlijke Italiaanse romige tortellini, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Deze snelle schotel zit vol smaak dankzij zongedroogde tomaten en een vleugje Parmezaanse kaas.
Bereidingswijze
Verwarm een klontje olijfolie in een pan en pers de knoflook hierin. Bak kort aan tot het geurig is.
Voeg de fijngehakte zongedroogde tomaten toe en strooi er een lepel bloem overheen. Meng goed door en bak kort aan.
Blus de ingrediënten af met de groentebouillon en breng het geheel kort aan de kook.
Voeg de tortellini toe en giet de slagroom erbij. Roer de Parmezaanse kaas erdoor en laat het geheel circa 2-3 minuten sudderen.
Vouw tot slot de bladspinazie door het mengsel totdat deze geslonken is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep