Snelle eenpanspasta met rundergehakt en mozzarella
Geniet van een heerlijke en snelle eenpanspasta, perfect voor drukke doordeweekse avonden. Dit smakelijke gerecht combineert mager rundergehakt, verse groenten en smeltende mozzarella voor een diner dat in een handomdraai klaar is.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak het mager rundergehakt samen met de Italiaanse kruiden tot het bijna gaar is.
Voeg de geraspte wortel, blokjes paprika en fijngehakte knoflook toe en bak dit gedurende 2 tot 3 minuten mee.
Voeg de tomatenpuree toe en bak het geheel 1 minuut om de smaken te verbeteren.
Giet de passata en runderbouillon erbij en voeg een scheutje Worcestershire saus toe. Laat alles 5 tot 10 minuten zachtjes koken.
Roer de gekookte pasta door de saus totdat deze goed verwarmd is.
Verdeel de stukjes light mozzarella erover, dek de pan af en laat de kaas smelten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App