ReciKeep
Gochujang BBQ Bourbontwister Kippenvleugels
Deze Gochujang BBQ Bourbontwister Kippenvleugels zijn een waar feest voor de smaakpapillen! Perfect krokant en heerlijk gekruid, deze vleugels zijn de ster van elke barbecue of feestje.
Bereidingswijze
Dep de kippenvleugels grondig droog met keukenpapier. Meng ze met een drizzle van neutrale olie, bakpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper totdat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Schik de vleugels in een enkele laag in de airfryer. Airfry op 200°C gedurende 18-22 minuten, schud halverwege, tot ze goudbruin en extra knapperig zijn.
Verwarm in een kleine steelpan de sojasaus, gochujang, honing, rijstazijn, ketchup en gehakte knoflook op middelhoog vuur. Laat 5-8 minuten sudderen tot het mengsel indikt en glanst.
Voeg de bourbon toe en laat nog eens 2-3 minuten sudderen tot het mengsel rijk en plakkerig is.
Verplaats de krokante vleugels naar een kom en giet de warme gochujang-bourbon glazuur eroverheen. Toss tot alle vleugels goed bedekt zijn. Garneer met sesamzaadjes en lente-uitjes en serveer met knoflookroom.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App