ReciKeep
Koreaanse BBQ Kip Wraps met Gochujang en Slaw
Deze heerlijke Koreaanse BBQ kip wraps zijn de perfecte combinatie van smaak en textuur. Met een pittige gochujang-marinade en verfrissende slaw zijn ze ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwijder het overtollige vet van de kipdijfilets. Voeg het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en gochujang pasta toe. Meng goed en zet apart.
Neem een kom en meng de dun gesneden komkommer, geraspte wortels, rode ui, sesamzaad, rijstazijn en sriracha tot alles goed gecombineerd is.
In een andere kom, meng de magere yoghurt, lichte mayonaise, gochujang, honing, knoflookpoeder en voeg melk toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
Leg de gemarineerde kip gelijkmatig op een met bakpapier beklede bakplaat. Voeg een kookspray toe en bak de kip in de oven op 200°C gedurende 25-30 minuten tot goudbruin.
Rooster de wraps boven een gasvlam, snijd de kip en serveer met de komkommerslaw en gochujangsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App