ReciKeep ReciKeep Download

Koreaanse Bibim Guksu: Verfrissende Noedelsalade

Koreaans

Geniet van de smaken van Koreaanse Bibim Guksu, een smaakvolle noedelsalade die frisheid en pittigheid perfect combineert. Deze snelle en eenvoudige maaltijd is ideaal voor iedere gelegenheid.

Tijd 40m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng de dun gesneden komkommers met appelciderazijn, suiker en zout. Laat dit mengsel 30 minuten snel inmaken. Pers vervolgens de overtollige vloeistof eruit, maar bewaar 60 ml voor de saus.

Stap 2

Meng alle ingrediënten voor de saus grondig door elkaar.

Stap 3

Kook de somen noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de helft van de saus toe en meng goed door. Proef en voeg naar smaak meer saus toe.

Stap 4

Serveer de noedels met de ingelegde komkommers en, indien gewenst, een zachtgekookt ei. Geniet van deze heerlijke Koreaanse noedelsalade!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App