Ontdek de heerlijke smaken van de Koreaanse keuken met dit eenvoudige recept voor Dubu-Jorim. Deze knapperige tofu in een rijke, smaakvolle sojasaus is perfect als hoofdgerecht of als bijgerecht bij je maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de stevige tofu in blokjes.
Bestuif de tofu met maïszetmeel voor een extra knapperige textuur.
Verhit de plantaardige olie in een pan en bak de tofu tot deze goudbruin is.
Meng in een kom de sojasaus, oestersaus, honing, gehakte knoflook en water.
Voeg het mengsel toe aan de gebakken tofu in de pan en laat dit enkele minuten koken.
Garneer de Dubu-Jorim met gehakte lente-ui en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep