ReciKeep
Koreaanse Mayak Eieren
Geniet van deze heerlijke Koreaanse Mayak eieren, een perfect bijgerecht dat boordevol smaak zit. Deze eenvoudig te maken eieren zijn ideaal voor elke gelegenheid en bieden een unieke combinatie van zoet, hartig en pittig.
Bereidingswijze
Kook de eieren gedurende 7 minuten. Laat ze daarna schrikken in koud water en pel ze.
Meng de gele ui, gehakte knoflook, bosuitjes en gesnipperde jalapeño in een grote kom.
Voeg de sojasaus, water, rijstazijn, honing, sesamolie en chili crisp toe aan het mengsel en roer alles goed door.
Leg de gepelde eieren in de kom en zorg dat ze goed bedekt zijn met de marinade. Laat het geheel minstens 2 uur in de koelkast marineren.
Serveer de eieren en bestrooi ze met geroosterde sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App