Koreaanse Popcorn Kip met een Hoog Eiwitgehalte
Geniet van deze heerlijke Koreaanse popcorn kip, lekker krokant en vol smaak! Een perfect hoog-eiwitgerecht, ideaal voor een smakelijke en gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in hapklare stukjes en marineer deze met zwarte peper en 20 ml sojasaus.
Meng het ei door de kipfilet en voeg daarna de maïszetmeel toe.
Bereid de kip in de airfryer op 200 °C voor 10-12 minuten of bak in de oven op 220 °C voor 15-20 minuten.
Maak de Koreaanse glaze door 60 ml sojasaus, 80 ml water, ketchup, gochujang, 2 el rijstazijn, honing en bruine stevia in een pan te mengen; verwarm dit totdat de saus indikt.
Kook de plakrijst volgens de instructies en laat deze afkoelen. Meng 3 el rijstazijn, zoetstof, en zout door de rijst.
Serveer de popcorn kip met de Koreaanse glaze, plakrijst, en garneer met lente-uitjes en sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep