ReciKeep
Geniet van de heerlijke smaken van Korea met deze snelle en gemakkelijke Koreaanse Runderkommen. Deze smakelijke maaltijd combineert sappig rundergehakt met een rijke saus en een perfect gebakken ei.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg het rundergehakt toe. Bak het gehakt tot het bruin is en breek het in kleine stukjes.
Meng ondertussen de ingrediënten voor de saus in een kom.
Voeg de gesneden uien en de saus toe aan het gebakken rundergehakt. Laat het geheel sudderen tot de saus is ingedikt en de uien zacht zijn.
Verhit een andere pan op hoog vuur. Voeg olie, de gesneden groene uien en chili crisp toe. Breek een ei boven de pan en bak tot het eiwit gaar is, terwijl de dooier nog vloeibaar blijft. (Voeg indien nodig een klein beetje water toe en dek de pan af om te stomen).
Serveer de gekookte rijst met het rundergehakt en het gebakken ei. Garneer met extra gesneden groene ui en sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App