ReciKeep
Krokante Koreaanse Mandu
Geniet van deze krokante Koreaanse Mandu, perfect voor een feestelijke maaltijd of een gezellige avond. Deze smakelijke dumplings zijn gevuld met een heerlijke mix van vlees en verse groenten.
Bereidingswijze
Snijd de groene uien en courgette in dunne plakjes.
Meng in een kom de groene uien, courgette, oestersaus, gemalen knoflook, zwarte peper, maizena, zout en het mager rundergehakt goed door elkaar tot een homogene vulling.
Maak de rijstpapierbladen licht vochtig, schud het overtollige water eraf en leg ze plat op een werkoppervlak.
Plaats 2-3 eetlepels van de vulling op elk rijstpapierblad en rol deze op als een burrito.
Verhit een pan op middelhoog vuur en spuit er een beetje olie in. Leg de Mandu in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, tot het vlees gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App