Geniet van deze heerlijke Koreaanse Sticky Kippen Hot-Pockets, perfect voor een smaakvol hoofgerecht. De combinatie van krokante kip, een pittige saus en een luchtig deeg maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Marineer de kippendij in de karnemelk met 5 ml zout en 5 ml knoflookpoeder gedurende 15 minuten.
Meng de bloem, 2.5 ml zout en 15 ml gerookt paprikapoeder tot een deeg. Verdeel het deeg in 8 gelijke stukken en rol deze uit.
Bak de gemarineerde kip in een pan tot deze krokant is. Voeg de gochujang, bruine suiker, sojasaus, honing en de geperste knoflook toe en laat dit enkele minuten karamelliseren.
Beleg elk stukje deeg met een portie kip en eventueel wat geraspte kaas. Vouw de deeghelften over de vulling en sluit ze goed af.
Bak de hot-pockets in een pan op middelhoog vuur, met deksel, gedurende 3-4 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep