ReciKeep
Ontdek de rijke smaken van de Koreaanse keuken met deze zoete en pittige rundvleesnoedels. Perfect voor een stevige maaltijd, eenvoudig te bereiden in je slowcooker!
Bereidingswijze
Plaats het rundvlees, gochujang, sojasaus, suikervrije ketchup, knoflookpoeder, rijstwijnazijn, een snufje zout en zwarte peper in een slowcooker.
Kook het mengsel gedurende 3-4 uur op lage temperatuur.
Voor de pittige mayo: Meng de lichte mayo, gochujang, sriracha, yuzu ponzu en sesamolie goed door elkaar.
Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking of gebruik je favoriete noedels.
Voeg in plaats van de sauszakjes ongeveer 3 eetlepels van de Koreaanse BBQ-marinade toe aan de noedels.
Doe 240 ml water, honing, sesamolie en een snufje zout in een pan en breng dit aan de kook.
Zet de pan op laag en dek af, laat het mengsel 10-15 minuten staan om de noedels verder te garen.
Verdeel het gerecht in 7 gelijke porties.
Bewaar de porties in de vriezer. Verwarm ze later in de magnetron met een eetlepel water gedurende 3-4 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App