ReciKeep
Pittige Koreaanse Noedels met Groenten
Verwen jezelf met deze pittige Koreaanse noedels vol met gezonde groenten en een heerlijke gochujangsaus. Dit recept is perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd die ook nog eens eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor de gochujangsaus in een kom en zet apart.
Snijd de wortel, komkommer en radijs in dunne reepjes.
Kook de eieren gedurende ongeveer 7 minuten en voeg gedurende de laatste 3 minuten de noedels toe aan het kookwater.
Spoel de noedels af onder koud water en pel de eieren.
Meng de afgekoelde noedels goed met de pittige gochujangsaus.
Verdeel de noedels over twee kommen en schep de gesneden groenten, kimchi en het ei erover heen.
Garneer met een drizzle sesamolie en bestrooi met sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App