Geniet van deze heerlijke Koreaanse pittige roerbakschotel, vol met een mix van sappige kip en kleurrijke groenten. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd die je in een handomdraai maakt.
Bereidingswijze
Meng in een kom de Gochujang, Gochugaru, sojasaus, oestersaus, knoflook, Brown Stevia en zout & peper goed door elkaar.
Voeg de in blokjes gesneden kippenbouten toe en meng zodat de kip goed bedekt is. Laat de marinade even intrekken.
Verhit een grote pan met een lichte spray van bakolie en voeg de gemarineerde kip en groenten toe (behalve kaas en lente-ui).
Kook op middelhoog vuur en voeg een scheutje water toe om de groenten sneller te laten garen.
Blijf af en toe roeren en haal van het vuur zodra de zoete aardappelen gaar zijn, ze moeten zacht zijn.
Bestrooi met mozzarella kaas en garneer met lente-ui. Serveer direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep