ReciKeep ReciKeep Download

Gegrilde Padron Pepers met Frisse Knoflooksaus

Mediterrane

Geniet van de unieke smaak van gegrilde Padron pepers, perfect gecombineerd met een verfrissende knoflooksaus. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden op de BBQ en ideaal voor een zomerse avond.

Tijd 15m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Steek de BBQ aan en verwarm deze tot 200 graden voor directe hitte.

Stap 2

Meng de Padron pepers met olijfolie en een teentje geperste knoflook.

Stap 3

Bereid de knoflooksaus door de yoghurt, mayonaise, fijngehakte knoflook, bieslook, peper en zout te mengen.

Stap 4

Als de BBQ op temperatuur is, grill de pepers rondom voor ongeveer 5 minuten.

Stap 5

Haal de pepers van de BBQ en bestrooi ze met grof zeezout.

Stap 6

Serveer de gegrilde pepers met de knoflooksaus.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App