Kipfilet Gerold in Serranoham met Pesto en Mozzarella
Deze gevulde kipfilet in serranoham biedt een perfecte combinatie van smaken en texturen. Ideaal voor een feestelijk diner of gewoon een lekkere maaltijd thuis.
Bereidingswijze
Leg per kipfilet twee plakjes serranoham naast elkaar op een werkblad.
Plaats de kipfilet bovenop de serranoham en smeer de bovenkant royaal in met pesto.
Verdeel twee zongedroogde tomaatjes over elke kipfilet.
Leg een plak mozzarella bovenop de tomaatjes en garneer met enkele blaadjes verse basilicum.
Breng indien gewenst op smaak met zout en peper.
Rol de kipfilet voorzichtig op, waarbij je de serranoham eromheen vouwt zodat de vulling goed gesloten blijft.
Plaats de kippakketjes in de airfryer en bak ze gedurende ongeveer 20 minuten op 200 °C. Controleer of de kip volledig gaar is, want de bereidingstijd kan variëren afhankelijk van de dikte van de kipfilets.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten