ReciKeep
Romige Tomaten Orzo met Knoflook Garnalen uit de Oven
Geniet van deze heerlijke eenpanmaaltijd met romige tomaten orzo en sappige knoflook garnalen. Een eenvoudig recept dat vol smaak zit en perfect is voor een snelle doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de knoflook garnalen goudbruin, haal ze daarna uit de pan.
Snijd de rode ui fijn, de puntpaprika in blokjes en halveer de cherrytomaatjes.
Fruit de ui in dezelfde pan tot deze glazig is en voeg vervolgens de knoflookpoeder toe.
Voeg de puntpaprika en cherrytomaten toe en laat dit op laag vuur gedurende 10 minuten garen tot de tomaten iets zijn gepoft.
Voeg de tomatenpuree toe en bak deze kort mee.
Roer de orzo, groenten bouillon en slagroom erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Laat de orzo koken tot deze gaar is en het vocht is opgenomen.
Meng de Parmigiano Reggiano door de orzo, voeg de garnalen weer toe in de pan en verwarm kort mee.
Serveer de romige orzo in diepe borden en garneer met gedroogde peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterraan recepten