Zachte Flatbreads met Oregano
Geniet van deze eenvoudig te maken flatbreads, perfect voor bij elk gerecht. Dankzij de combinatie van Griekse yoghurt en kruiden zijn ze zowel smaakvol als luchtig.
Bereidingswijze
Meng in een kom de tarwebloem, Griekse yoghurt, oregano, uienpoeder en zout. Bewaar een beetje bloem voor het bestuiven van het werkblad.
Kneed het mengsel tot een soepel deeg.
Bestuif een schoon werkblad met bloem en vorm het deeg tot een mooie bal.
Dek het deeg af met een schone keukendoek en laat het 30 minuten rijzen.
Verdeel het deeg in 6 gelijke stukken en rol elk stuk tot een platte, ronde flatbread met een deegroller.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een klein beetje olie toe.
Bak de flatbreads één voor één aan beide kanten goudbruin tot ze mooie bruine plekken krijgen en licht opbollen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten