ReciKeep
Geniet van een heerlijke, snel te bereiden maaltijd met deze Mediterraanse gnocchi uit de oven. Deze combinatie van gnocchi en feta-gevulde gehaktballetjes laat niets te wensen over.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng in een grote kom het gehakt met de verkruimelde feta, de gesnipperde ui, knoflook, oregano, tijm, peper en zout.
Vorm kleine gehaktballetjes van het mengsel.
Leg de gnocchi, courgette en rode paprika op een bakplaat en besprenkel met olijfolie, peper en zout.
Plaats de feta-gehaktballetjes op de bakplaat tussen de groenten.
Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak 25-30 minuten totdat de balletjes goudbruin zijn en de gnocchi gaar is.
Garneer met verse basilicum voor serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterraans recepten