Ontdek het perfecte recept voor gamba's al ajillo, een heerlijke en snelle borrelhap vol smaak. Deze schotel combineert knoflook, chili en verse kruiden tot een onweerstaanbare lekkernij.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een ruime pan op middelhoog vuur.
Voeg de fijngesneden knoflook toe en bak deze 1-2 minuten tot ze goudbruin zijn.
Doe de gamba's in de pan en roer goed door. Bak ze ongeveer 3-5 minuten, totdat ze mooi roze en gaar zijn.
Voeg de chili vlokken (of verse chili) en gerookte paprikapoeder toe, en roer alles goed door.
Haal de pan van het vuur en voeg de gehakte peterselie en citroensap toe. Breng op smaak met zout.
Serveer de gamba's al ajillo warm met vers brood en eventueel een schijfje citroen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep