ReciKeep
Geniet van een smaakexplosie met deze Chipotle Garnalen Taco's, perfect afgewerkt met romige avocado crema en frisse mango salsa. Dit recept brengt de smaken van Mexico direct naar jouw tafel.
Bereidingswijze
Ontdooi en spoel de garnalen goed af. Verwijder de staarten en vlinder de garnalen, dep ze daarna droog.
Meng de garnalen met olijfolie, gerookte paprika, paprika, komijn, chipotle poeder, zout en de geperste knoflook. Laat de garnalen marineren terwijl je de mango salsa en avocado crema bereidt.
Voor de mango salsa, snijd de mango, Fresno chili, koriander en rode ui in kleine stukjes. Meng dit met het limoensap en zout.
Voor de avocado crema, voeg alle ingrediënten behalve de zure room toe aan een keukenmachine en blend tot een gladde massa. Meng daarna met de zure room (let op: niet de zure room blenden om te voorkomen dat het waterig wordt).
Bak de garnalen in een pan voor ongeveer 1-2 minuten per kant, afhankelijk van de grootte.
Verwarm de tortilla's, vul ze met de garnalen en top af met de avocado crema en mango salsa. Geniet van je taco's!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App